Flan pastelero
El flan pastelero, también conocido como flan parisino es un postre típico y clásico francés
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RECETAS
Soy Vinciane Smeets, la cocinera belga, viviendo en Buenos Aires desde hace unos cuantos años. Vengo trabajando en hacer conocer la gastronomía de mi país acá, esa es mi meta principal!
Hace varios años ya que, entre otras cosas, doy clases de cocina.
El concepto de las clases (y de mi cocina en general) es proponer recetas sencillas de hacer, con ingredientes fáciles de conseguir en Argentina, pero con una vueltita diferente, con un estilo Belgo/francés. Claro que también enseño recetas típicamente belgas.
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