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Hola! Mi nombre es Vinciane, algunos me conocen también como "la cocinera belga", ya que vivo en Buenos Aires desde hace varios años. A través de mis recetas quiero acercar la gastronomía de mi país en Argentina, ¡es mi principal objetivo!
Entre otras cosas, llevo varios años dando clases de cocina.
El concepto de los cursos (y de mi cocina en general) es ofrecer recetas sencillas de hacer, con ingredientes fáciles de encontrar en Argentina, pero con un toque diferente, con un estilo belga / francés. Por supuesto, también enseño recetas típicas belgas.
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